Taro keki - bug'da pishirib, xamirga pyuresi, xamir hosil qilish uchun yopishqoq guruch uni, shakar va boshqa ingredientlarni qo'shib, keyin uni qovurish yoki pishirish orqali qayta ishlash orqali tayyorlanadigan pishiriq turi. U taroning yumshoq, shirin va yopishqoq tuzilmasini tortning tiniq teksturasi bilan birlashtirib, uni mashhur taomga aylantiradi.
Taro keki keng tarqalgan taom bo'lib, ayniqsa shirinlik do'konlarida, gazak do'konlarida va supermarketlarning muzlatilgan oziq-ovqat bo'limida mavjud. Bu tushlikdan keyin choy yoki nonushta qo'shilishi sifatida mos keladi.
Taro pastasi, shuningdek, taro pyuresi deb ataladi, Fujian oshxonasida an'anaviy shirinlik hisoblanadi. U taro pishirish va maydalash, qizil xurmo, gilos va cho'chqa yog'ini qo'shib, boshqa ingredientlar bilan tayyorlanadi. Taro pastasini tayyorlash Fujianning sharqiy qirg'oq hududlarida an'anaga aylangan.
