Mahsulotga umumiy nuqtai
Sevimli xitoy qandolatlarining zamonaviy talqini boʻlgan Peanut Crisp bilan oqsilli atıştırmalıklar-portfelingizni oshiring. Katta hajmdagi chakana va ulgurji sotuvlar-koʻp miqdorda tarqatish uchun moʻljallangan, bu Crunchy Peanut Race Cake-maydalangan qovurilgan yeryongʻoq tashqi koʻrinishini yumshoq, choʻziluvchan-guruch ichki qismi bilan birlashtiradi. Natija dinamik tekstura kontrasti boʻlib, u darhol siqilishni, soʻngra qoniqarli chaynashni taʼminlaydi va-yoʻl-yoʻlakay-isteʼmolchilarni oʻziga qaram qiladi.
Past shakarli yeryong‘oqli xamir formulasi asosida ishlab chiqilgan bo‘lib, biz yuqori sifatli yeryong‘oqlarning tabiiy sho‘r-shirin profilini ta’kidlab, strukturaviy bog‘lanishni saqlab qolish uchun tozalangan saxarozani maltitol va trehaloza tizimi bilan almashtiramiz. Ishonchli peanut Mazao ommaviy yetkazib beruvchisi sifatida Fujian Luchen Food doimiy{3}}katta ishlab chiqarish, allergen-boshqariladigan qadoqlash liniyalari va o‘sib borayotgan o‘simlik-oqsil va nostaljik atıştırmalıklar toifalariga kengayishingiz uchun moslashuvchan chakana formatlashni taklif etadi.
Nima uchun bizning yeryong'oqli pirojnoe standart yong'oq qandolatlaridan ustundir
Yuqori-zichlikdagi yong‘oq qoplamasi va qovurilgan kalibrlash:
Biz{0}}yog'li{1}}yog'li yong'oqlarni olamiz va Maillard reaktsiyasining ta'mini oshirish uchun o'rtacha{2}}quyuq qovurilgan profilni qo'llaymiz. Yong'oqlar ko'zga ko'rinadigan granulalarni saqlab qolish uchun qo'pol maydalangan bo'lib, qattiq, teginish qobig'ini hosil qiladi, bu esa eshitiladigan siqilish va uzoq vaqt davomida lazzatlanishni ta'minlaydi. Bu qo'pol tuzilma bizning ulgurji yong'oq-qoplamali qandolatlarimizni mayda maydalangan, pastaga o'xshash-alqobillardan ajratib turadi.
️
Tekstura arxitekturasini-chaynash-uchun:
Ichki qism aniq yopishqoq-guruch-to-taro nisbati bilan tuzilgan bo‘lib, qattiqlashishga qarshilik ko‘rsatadigan egiluvchan, biroz elastik yadro hosil qiladi. Qattiq yeryong'oq qobig'i bilan birlashganda, tishlash jarayoni sinishdan egiluvchanlikka o'tadi, bu sensorli tajriba qulay va impuls{4}}sotib olish muhitida takroriy xaridlarni amalga oshiradi.
Oʻsimliklarni-Oqsillarni joylashtirish va tozalash-yorliqlarini shirinlashtirish:
Yong'oq tabiiy ravishda og'irligi bo'yicha ~25% protein qo'shadi, bu chakana sotuvchilarga bu Crunchy Peanut Guruch tortini-siz{2}}siz va fitnes-qo'shni snack segmentlari uchun yaxshiroq joylashtirish imkonini beradi. 0 qoʻshilgan saxaroza va trans{6}}yogʻsiz-qayta ishlash bilan birlashganda, u indulgentsiyani buzmasdan zamonaviy toza{8}}yorliq standartlariga javob beradi.
Texnik spetsifikatsiyalar
|
Mahsulot nomi |
Yong'oq qiyshiq / yeryong'oq mazasi |
|
Asosiy ingredientlar |
Glyutinli guruch uni, taro, maltoza siropi, dengiz o'tlari shakar (trehaloza), qovurilgan yeryong'oq (qo'pol kesilgan), qutulish mumkin bo'lgan o'simlik yog'i |
|
Tatlandırıcı profili |
Maltitol + Trehaloza (0 qo'shilgan saxaroza) |
|
Tekstura profili |
Yong'oqning mustahkam qobig'i ↔ Elastik yopishqoq yadro |
|
Yaroqlilik muddati |
4 oy |
|
Standart qadoqlash |
Ommaviy poli{0}}qog‘ozli kartonlar / chakana stendlar-xaltalar / maxsus OEM |
|
Sertifikatlar |
HACCP, ISO 22000, Eksport oziq-ovqat xavfsizligiga mos |
B2B hamkorlik va buyurtma asosida ishlab chiqarish
Allergen-Xavfsiz ishlab chiqarish va yorliqlarga muvofiqlik
Muassasamizda tasdiqlangan tozalash protokollari-bo‘lgan maxsus yong‘oqni qayta ishlash zonalari mavjud. Muvofiqlik ish jarayonini soddalashtirish uchun biz toʻliq allergen hujjatlari, kuzatilishi mumkin boʻlgan toʻplamlar va mintaqaga oid{2}}maxsus yorliqlash shablonlarini taqdim etamiz.
Qovurish darajasi va granulalar hajmini moslashtirish
Bizning ilmiy-tadqiqot guruhimiz yeryong‘oq qovurish intensivligini (engil/o‘rta/qorong‘i) va zarrachalar hajmi taqsimotini brendingizning ta’m maqsadiga yoki mintaqaviy imtiyozlarga moslashtirishi mumkin. Biz, shuningdek, teksturani diversifikatsiya qilish uchun gibrid qoplamalarni (masalan, yeryong'oq + guruch tiniq aralashmasi) taklif qilamiz.
Ta'minot zanjiri- hajmining yuqori ishonchliligi
Avtomatlashtirilgan qoplama barabanlari va uzluksiz qovurish liniyalari bilan biz mavsumiy cho'qqilar va reklama kampaniyalari uchun izchil ishlab chiqarishni kafolatlaymiz. Bizning logistika tarmog'imiz siqilishning yaxlitligini saqlash uchun namlik bilan boshqariladigan yuklash-bilan FCL/LCL okean yuklarini qo'llab-quvvatlaydi.
TSS
1-savol: Buni protein yoki fitnes snack yo'laklarida joylashtirish mumkinmi?
Javob: Ha. Yong'oq qatlamining katta o'simlik oqsili hissasi va 0 qo'shilgan saxaroza bilan u makro-do'stona va toza-energetik atıştırmalıklar toifalariga yaxshi mos keladi. Biz sizning qadoqlash dizayningiz uchun ozuqaviy da'volar bo'yicha ko'rsatmalarni taqdim eta olamiz.
2-savol: Qayta qadoqlash uchun markasiz ommaviy yuklarni qo'llab-quvvatlaysizmi?
Javob: Albatta. Bizning peanut Crisp mahsulotimiz 5kg/10kg oziq-ovqat-qogʻozlarida, ichki namlik toʻsiqlari boʻlgan, maxsus qayta qadoqlash liniyalari yoki ommaviy savdo kanallari bilan ishlaydigan distribyutorlar uchun moʻljallangan.
3-savol: Yong'oq qoplamasi tranzit paytida ajralmasligiga qanday ishonch hosil qilasiz?
Javob: Yong'oqni qoplashdan oldin kalibrlangan maltoza{0}}trehaloz yopishtiruvchi qatlamni aniq yopishqoqlik bilan qo'llaymiz, so'ngra bog'lanishni o'rnatadigan boshqariladigan sovutish tunnelini qo'llaymiz. Drop testlari va tebranish simulyatsiyalari standart yuk sharoitida minimal to'kishni tasdiqlaydi.
Issiq teglar: yerfıstığı tiniq, Xitoy yong'oq tiniq ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod
